サルミアナ・クラシスピナ

サルミアナの亜種で、種小名crassispina（＝太い棘）の通り頑丈で太い棘を持つ。青緑の厚く硬い葉でしっかりとしたロゼットを作り、メキシコ高原の乾燥地に適応する。丈夫で耐寒性も高く、プルケ酒の原料としても利用されてきた。